Banten

Bukan Pakai Pisau, Aman Bersihkan Sisik Ikan Mas Cuma Dengan Satu Jenis Sayuran

Saeful Anwar | 9 Januari 2025, 16:52 WIB
Bukan Pakai Pisau, Aman Bersihkan Sisik Ikan Mas Cuma Dengan Satu Jenis Sayuran

AKURAT BANTEN-Biasanya sisik ikan dibersihkan dengan sebuah pisau. Meskipun cara ini terbilang mudah, namun tidak aman dan harus berhati-hati, sedikit saja lengah maka akan melukai tangan.

Ikan merupakan bahan makanan yang terbilang mudah diolah dan baik untuk dikonsumsi karena mengandung protein. Jenis ikan sendiri beragam, mulai dari ikan laut sampai ikan air tawar.

Meskipun mudah diolah, bukan berarti mengolah ikan tidak ada hambatan. Biasanya kesulitan yang sering ditemui yaitu menghilangkan bagian sisiknya. Apabila sisik ikan nggak dibuang, maka akan mengganggu ketika disantap dan dapat menurunkan cita rasa pada ikan.

Baca Juga: Tips! Hindari Mencabut Uban, Kerena Dipercaya Malah Bertambah Banyak, Mitos atau Fakta?

Sisik ikan sebenarnya dapat dihilangkan dengan pisau. Namun cara ini terbilang tidak aman karena apabila tidak berhati-hati, pisau justru dapat melukai tangan. Menggunakan pisau juga nggak membuat sisik ikan mudah hilang, perlu tenaga dan konsentrasi saat membersihkannya. Lalu, harus pakai apa biar aman?

Selain menggunakan pisau, ada cara lain yang bisa kamu lakukan untuk membersihkan sisik ikan. Hanya menggunakan satu jenis sayuran saja yaitu timun, cara seperti ini sangat mudah, cepat, dan aman sekali daripada menggunakan benda tajam.

Baca Juga: TOKO ISTERI, Menjual Calon Isteri Yang Disukai Kaum Pria

Dilansir Akurat Banten dari channel YouTube Dapoer Cook, Kamis (9/1), pemilik akun menunjukkan beberapa tiga ikan mas yang akan dibersihkan bagian sisiknya. Sebelum dibersihkan bagian sisiknya, bersihkan terlebih dahulu kotoran bagian dalam ikan seperti biasanya.

Pertama, potong timun menjadi dua bagian dengan sisi menyerong. Sebaiknya gunakan timun yang sudah tidak terpakai lagi, supaya tidak mubadzir.

Pisau jadi salah satu peranti dapur yang esensial. Meskipun fungsi utamanya untuk memotong bahan-bahan makanan, tapi pisau memiliki bentuk dan jenis yang beragam, sesuai dengan kegunaan khususnya masing-masing.

Baca Juga: Calon Lansia dan Lansia Perlu Tahu, Selalu Buang Air Kecil Dimalam Hari, Bukan Gejala Kandung Kemih, Akibat Apa? Ini Penjelasannya

Oleh karena itu, agar kegiatan memasak di dapur kamu semakin lengkap, membeli pisau set bisa menjadi solusi karena kamu bisa temukan semua jenis pisau yang dibutuhkan hanya dalam satu set saja. Yuk, cek rekomendasi di bawah ini untuk mendapatkan pisau dapur set dengan harga terjangkau.

   

Kemudian letakkan ikan di atas talenan. Lalu gosokkan timun dengan sedikit ditekan pada bagian badan ikan, mulai dari bagian ekor menuju bagian kepala. Menggosok dengan arah berlawanan dengan sisiknya.

 

Lakukan cara di atas pada sisi lain badan ikan. Gosok dengan sedikit ditekan, lakukan hingga sisik benar-benar bersih dan hilang.

Baca Juga: Pantangan Yang Harus Dihindari Ibu Hamil, Apa Saja? Begini Ulasannya

 

Setelah semua ikan telah dibersihkan bagian sisiknya, lalu cuci bersih ikan dengan air mengalir sambil dibuang sisik-sisik yang tertinggal. Ikan bisa dimarinasi terlebih dahulu menggunakan jeruk nipis sebelum diolah.

 

Cara ini telah terbukti ampuh dan mudah menghilangkan sisik ikan dengan cepat. Video tersebut telah ditonton sebanyak 40.000 kali dengan 261komentar. Banyak penonton warganet yang mengatakan bahwa cara tersebut sangat bermanfaat dan akan mencobanya sendiri di rumah.

Baca Juga: Mendengkur, Kebiasaan Yang Sangat Mengganggu Tidur Anda, Tenang! Tak Usah Khawatir Begini solusinya

@Keluarga Hamzah: "wahhhh, bener-bener mudah yaa bund cuma pake timun.. aku biasanya bersihin sisik ikan mas pake pisau itupun lama banget kayanya.. mau coba ah cara bunda.. makasih bunda cara bersihin sisik ikan pake timunnya," 

@Pisau Dapur Channel: "Bagus sekali tutorialnya bunda, saya baru tau pakai timun bisa bersihkan sisik ikan, mantap deh ilmunya bun," 

@Madam Channel: "Wah ..ini cara baru yg harus di coba ...makasih ya bun ..kalau pakai pisau emang agak ngeri ..," 

@Art Linasa; "Baru tau aku kak... Etar mah mau coah ah.. Terimakasih tips nya kak..," (**)

 

Bagikan:
  • Share to WhatsApp
  • Share to X (Twitter)
  • Share to Facebook

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

S
Reporter
Saeful Anwar
Abdurahman