5 Tips Mengupas Bawang Putih Tanpa Mata Perih, Cepat dan Efektif, Bisa Langsung Dicoba!

AKURAT BANTEN - Mengupas bawang putih mungkin terlihat sepele, namun bagi banyak orang, aktivitas ini bisa menjadi pekerjaan rumah yang menyebalkan.

Selain aromanya yang tajam, sensasi perih di mata dan bau menyengat di tangan sering membuat siapa pun enggan berlama-lama berurusan dengan si kecil berkulit putih ini.

Tapi tenang, ada beberapa tisp yang mudah untuk mengupas bawang tanpa mata perih yang bisa kamu coba.

Dengan beberapa trik sederhana ini, kamu bisa mengupas bawang putih tanpa air mata dan tanpa ribet.

Baca Juga: 7 Langkah Sederhana agar Hidup Lebih Panjang dan Bahagia

Berikut ini berbagai cara efektif mengupas bawang putih dengan cepat dan tanpa drama, yang bisa Anda praktikkan di rumah:

1. Tekan dan Kupas: Cara Cepat Andalan Banyak Koki

Metode paling praktis dan banyak digunakan adalah dengan menekan siung bawang putih menggunakan sisi lebar pisau dapur.

Cukup letakkan siung bawang di atas talenan, tekan perlahan hingga terdengar bunyi ‘krek’, dan kulitnya pun akan terlepas dengan mudah.

Cara ini bukan hanya mempercepat proses, tetapi juga membantu mengeluarkan aroma khas bawang putih yang membuat masakan lebih sedap.

2. Kocok dalam Wadah Tertutup

Kalau Anda ingin mengupas banyak bawang sekaligus, metode ini bisa jadi pilihan utama.

Masukkan beberapa siung bawang ke dalam toples kaca atau mangkuk logam yang bisa ditutup rapat. Kocok kuat-kuat selama sekitar 20–30 detik.

Hasilnya? Kulit bawang akan terlepas sendiri karena gesekan antar siung di dalam wadah. Selain efisien, cara ini juga tidak membuat tangan bau.

Baca Juga: 10 Ide Dekorasi Ruang Tamu Minimalis yang Simpel, Elegan, dan Bikin Rumah Makin Nyaman

3. Manfaatkan Air Panas untuk Mempermudah

Rendam siung bawang putih dalam air panas selama satu hingga dua menit.

Suhu air akan membantu melonggarkan kulit bawang sehingga lebih mudah dikupas. Meski terkesan lambat dibanding cara lainnya, metode ini cocok untuk Anda yang ingin tetap menjaga bentuk utuh siung bawang.

Catatan penting: jangan merendam terlalu lama, karena bisa mempengaruhi rasa dan tekstur bawang saat dimasak.

4. Gunakan Microwave untuk Efek Kilat

Bagi Anda yang punya microwave, trik satu ini bisa jadi penyelamat waktu. Panaskan siung bawang putih dalam microwave selama sekitar 10–15 detik.

Setelah itu, kulit akan terkelupas hampir tanpa usaha. Efek panas membuat uap air di dalam bawang mendorong kulitnya terlepas. Tapi pastikan untuk tidak memanaskannya terlalu lama agar bawang tidak jadi matang sebelum waktunya.

5. Kain Katun: Solusi Bebas Bau Tangan

Ingin tangan tetap bersih dan bebas bau bawang? Coba trik unik yang satu ini. Bungkus siung bawang dalam kain katun bersih, lalu gosok-gosokkan kain dengan tangan selama beberapa menit.

Baca Juga: Hujan Deras Sabtu Sore Rendam Enam RT di Jakarta Selatan, BPBD Siaga dan Imbau Warga Waspada

Setelah dibuka, kulit bawang akan mudah terlepas. Cocok untuk Anda yang menghindari bau bawang menempel di jari.

Dengan berbagai pilihan cara di atas, mengupas bawang putih tak lagi harus disertai drama air mata atau waktu yang terbuang sia-sia.

Anda hanya perlu memilih metode yang paling sesuai dengan kebutuhan dan peralatan yang tersedia di rumah.***