3 Menu Food Truck Indonesia Yang Menghiasi Lidah Warga Los Angeles Amerika

AKURAT BANTEN - Menjual makanan dengan food truck adalah hal biasa di Amerika Serikat, Ternyata di Los Angeles makanan Indonesia dengan food truck juga ada lho! Menunya terdiri dari makanan khas Indonesia seperti sambal dan menggunakan serai.

Dilansir Hops.ID dari YouTube NBC News dengan segmen Food truck Friday dan diunggah pada 14 Mei 2023, Segmen Food truck friday di NBC ini mencoba makanan dari Asia.

Pembawa acara NBC news, Gadi Schwartz langsung datang ke food truck yang menjual makanan Indonesia. Food truck ini bernama Stop Bye sang pemiliknya usaha ini Justin Tulus, Sebelumnya dia membuka restoran bersama teman bisnisnya pada tahun 2016 tapi entah kenapa, kemudian mereka mencari kesempatan dan membuka Stop Bye Food truck.

Dalam Video tersebut terlihat Jastin Tulus mencoba membuat 3 menu suprise untuk Gadi Schwartz.

“Ini baunya seperti pedas yang tidak pernah aku cium sebelumnya” ungkap Gadi mencium menu pertama.

Justin pun diberitahu kalau bau itu adalah lemongrass atau serai.

Menu pertama
Makanan Lemongrass Fried Chicken Sandwich.

“Ini pedas, ada sentuhan pedas, seperti KFC tapi 10 kali lebih baik” ungkap Gadi dalam sekali gigitan.

Menu kedua adalah sambal tuna.
Gadi Schwartz mencoba menu sambal tuna ini dan dia langsung kepedasan dan berteriak. Justin Tulus juga menjelaskan kalau Indonesia menggunakan banyak rempah seperti serai. Hal ini biasa di Asia Tenggara.

• Baca Juga: Hanya Pindah Sementara, Kepala Dispora DKI Jakarta Tegaskan Tidak Mengambil Alih Gedung KNPI
• Baca Juga: Pemprov DKI Jakarta melakukan Penghijauan Kawasan dengan Menanan 2.000 Pohon
• Baca Juga: DATA Dan FAKTA Michael Rempowatu dan Marco Karundeng Pemimpin Kerusuhan Atas Aksi Damai Palestina di Bitung Sultra

Gadi Schwartz bisa merasakan cirtus atau jeruk di tenggorokannya. Justin Tulus mendapatkan resep masakan dari keluarganya seperti resep rendang yang berasal dari ibunya tapi saat Ibu Justin mencoba versi rendangnya ternyata lebih enak.

Menu terakhir adalah mie goreng.
Gadi Schwartz mencoba mie goreng dengan sumpit.

"Bagaimana kamu bisa membuat semua ini berbeda?” ungkap Gadi.
Justin mengatakan kalau waktu kecil ibunya suka membuat mie goreng setiap dia ulang tahun.

Di akhir video, Justin Tulus mengungkapkan kalau dia mencoba memperkenalkan makanan Indonesia kepada orang-orang dengan kreasi dia sendiri. Ia senang jika orang-orang menikmati dan mengatakan makanannya enak.