Banyak RPH Belum Penuhi Standar Halal, Pemkab Tangerang Latih 90 Juru Sembelih Jelang Idul Adha

AKURAT BANTEN - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Tangerang memberikan pelatihan terhadap 90 juru sembelih halal agar dapat menerapkan tata cata penyembelihan yang benar serta halal saat memotong hewan kurban menjelang Idul Adha.

Pelatihan itu dilakukan secara berkala selama 3 hari ke seluruh perwakilan dewan kemakmuran masjid (DKM) di 10 kecamatan yang ada di Kabupaten Tangerang.

Kepala Bidang Kesehatan Hewan pada Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DKPP) Kabupaten Tangerang, Joko Ismadi mengatakan, pelatihan ini diberikan lantaran masih banyak rumah pemotongan hewan (RPH) yang melakukan pemotongan tanpa mengikuti tata cara yang halal.

Baca Juga: Kajari Kota Tangerang Berganti, Tegaskan Peran Hukum Dukung Pembangunan dan Ekonomi Daerah

"Karena masih kita temui beberapa tempat pemotongan itu cara motongnya tidak halal," tegas Joko, Selasa (5/5/2026).

Dalam pelatihan ini, kata Joko, para peserta dilatih cara merobohkan, menjaga kondisi hewan agar tidak stress, jenis-jenis hewan dan serangkaian proses pemotongan hewan kurban yang sesuai dengan anjuran syariat islam.

"Kemudian juga kita kasih tau mengenai hukum syar'i pemotongan hewan karena masih banyak masyarakat yang belum tahu hukum syariat itu," jelasnya.

Baca Juga: Ponpes Ndholo Kusumo Mendadak Kosong Usai Pengasuh Jadi Tersangka, Santri Dipulangkan Massal

Joko mengatakan, para peserta juga bukan hanya diberikan pemaparan materi, tetapi juga dilibatkan dalam simulasi proses pemotongan dengan menggunakan hewan kambing.

"Harapan dari pelatihan ini, mereka yang dilatih bisa menjadi pelatih bagi masyarakat sekitar saat pelaksanaan kurban," harap Joko.

Seorang peserta pelatihan pemotongan hewan kurban, Sibli menyebut pelatihan tersebut penting bagi para penyembelih agar tidak asal dalam melakukan pemotongan hewan kurban.

Baca Juga: Jokowi Digugat Perdata di PN Solo, Soroti Ijazah dan Ketidakhadiran Sidang

"Alhamdulilah dengan adanya pelatihan ini makin menambah ilmu buat saya yang tadinya ada keragu-raguan, sekarang semakin mantap dan dapat sertifikat pelatihan juga," tuturnya. ***