Jadwal Buka Puasa Banten dan Sekitarnya Senin 17 Maret 2025, Coba Makanan Khas Banten Cocok untuk Buka Puasa Ini

AKURAT BANTEN - Banten, sebuah provinsi di ujung barat Pulau Jawa, memiliki kekayaan kuliner yang khas dan lezat, sangat cocok untuk dinikmati saat berbuka puasa.

Berikut adalah beberapa makanan khas Banten yang dapat menjadi pilihan menu buka puasa pada Senin 17 Maret 2025:

Baca Juga: Asal Usul Kue Nastar, Makanan Khas Lebaran yang Ternyata Berasal dari Belanda

Makanan Khas Banten untuk Buka Puasa

1. Ketan Bintul

Ketan Bintul adalah hidangan berbahan dasar beras ketan yang dimasak hingga setengah matang, kemudian ditumbuk hingga hancur dan kenyal.

Proses penumbukan ini bisa memakan waktu berjam-jam untuk menghasilkan tekstur yang diinginkan.

Ketan ini biasanya disajikan dengan serundeng atau daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas.

Pada masa Kesultanan Banten, Ketan Bintul merupakan hidangan favorit Sultan saat berbuka puasa.

2. Cecuer

Cecuer adalah kudapan khas Serang yang terbuat dari tepung beras atau beras yang ditumbuk, dicampur dengan daun suji sebagai pewarna alami hijau, dan disajikan dengan parutan kelapa.

Kudapan ini hanya tersedia saat bulan Ramadan, menjadikannya spesial untuk dinikmati saat berbuka.

Baca Juga: Ini Makanan Khas Lebaran di Indonesia yang Selalu Bikin Kangen Kampung Halaman

3. Apem Putih (Apem Bohay)

Apem Putih, juga dikenal sebagai Apem Bohay, adalah kue tradisional khas Cimanuk yang terbuat dari tepung beras dan santan, kemudian difermentasi.

Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, cocok sebagai takjil saat berbuka puasa.

4. Bontot

Baca Juga: NASU PALEKKO Makanan Khas Suku BUGIS, Terkenal Sampai Mancanegara

Bontot adalah pempek khas Serang yang terbuat dari ikan tenggiri dan sagu. Hidangan ini biasanya disajikan dengan kuah cuko yang asam dan pedas, memberikan sensasi segar saat berbuka puasa.

5. Rabeg

Rabeg adalah masakan berbahan dasar daging kambing yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas, menghasilkan rasa yang kaya dan lezat.

Hidangan ini cocok bagi Anda yang ingin menikmati menu berat saat berbuka.

Jadwal Buka Puasa Banten dan Sekitarnya Senin 17 Maret 2025

Berikut adalah jadwal buka puasa Banten dan sekitarnya Minggu 16 Maret 2025:

Kabupaten Serang

- Maghrib (buka puasa): 18.11 WIB

- Isya: 19.19 WIB

Baca Juga: Codeblu Bantah Skandal Pemerasan Bermodus Ulasan Makanan Toko Roti Senilai Rp350 Juta

Kabupaten Tangerang

- Maghrib (buka puasa): 18.10 WIB

- Isya: 19.18 WIB

Kota Serang

- Maghrib (buka puasa): 18.11 WIB

- Isya: 19.19 WIB

Baca Juga: MBG Belum Dimulai, Sekolah Sudah Paksa Siswa Beli Wadah Makanan Rp60 ribu, BGN: Itu Pungutan Liar

Semoga informasi ini membantu Anda dalam mempersiapkan menu berbuka puasa yang lezat dan mengetahui jadwal buka puasa di wilayah Banten pada 17 Maret 2025.

***