Ingin Awet Muda! Ini Manfaat Jahe bagi Kesehatan, Bisa Mencegah Penuaan Dini dan Kanker

AKURAT BANTEN- Jahe, adalah tumbuhan yang rimpangnya sering digunakan sebagai rempah-rempah dan bahan baku pengobatan tradisional. Rimpangnya berbentuk jemari yang menggembung di ruas-ruas tengah.

Rasa dominan pedas yang dirasakan dari jahe disebabkan oleh senyawa keton bernama zingeron. Jahe termasuk dalam famili Zingiberaceae

Jahe merupakan rempah yang mengandung banyak mineral dan vitamin. Tanaman herbal ini tidak hanya menjadi rempah saja. Namun juga memiliki manfaat bagi kesehatan.

Jahe dengan nama latin Zingiber officinale tergolong satu famili dengan kencur, kunyit, dan lengkuas. Terdapat nutrisi baik yang bisa didapatkan tubuh dari manfaat jahe, seperti serat, protein, kalori, dan berbagai jenis vitamin.

Baca Juga: Perlu Tahu! Tekanan Darah Tinggi Usia 20-an Dapat Menyebabkan Serangan Jantung dan Stroke

Ini manfaat Jahe bagi kesehatan yang perlu diketahui untuk nutrisi dan kekuatan tubuh.

Memperkuat imun tubuh
Manfaat jahe bagi kesehatan yang pertama adalah dapat memperkuat imun tubuh. Hal ini karena jahe mengandung vitamin C dan magnesium. Kedua kandungan ini bekerja dengan membantu memperkuat sistem imunitas tubuh.

Studi dalam International Journal of Preventive Medicine menyebutkan, dalam budaya kuno, jahe bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Senyawa dalam rempah ini efektif menghambat biosintesis prostaglandin dan leukotrien. Cara kerjanya dengan menekan 5-lipoxygenase atau sintetase prostaglandin.

Menangkal infeksi bakteri dan virus
Manfaat jahe selanjutnya adalah dapat menangkal infeksi bakteri dan virus. Hal ini karena jahe mangandung gingerol yang bekerja dengan menghambat infeksi bakteri, seperti shigella, E.coli, dan lainnya.

Menurunkan gula darah dan kolesterolJahe dapat berfungsi menurunkan gula darah dan kolesterol secara signifikan. Konsumsi jahe secara rutin dengan cara diseduh dengan air hangat untuk hasil yang maksimal.

Baca Juga: Berbagai Macam Penyebab Perut Buncit dan Ini Tips Cara Mengatasinya

Meningkatkan fungsi otak

Zingiber officinale berfungsi untuk meningkatkan fungsi otak sehingga dapat menurunkan potensi penyakit Alzheimer pada masa mendatang. Meski begitu, studi lebih lanjut masih perlu dilakukan untuk memastikan manfaat ini.

Anti penuaan dan antikanker
Manfaat jahe selanjutnya adalah dapat mencegah penuaan dan kanker. Hal ini karena jahe mangandung zat antimikroba yang dapat membantu mengatasi masalah kesehatan berbehaya seperti kanker.

Meringankan gejala arthritis

Arthritis adalah gangguan yang muncul dengan gejala berupa pembengkakan pada area persendian. Faktanya, berbagai kandungan baik dalam herbal jahe bekerja secara efektif untuk menurunkan intensitas pembengkakan sehingga kamu bisa beraktivitas normal (**)