Apa Itu Sapi Limosin? Hewan Kurban Pilihan Pejabat hingga Selebritas Tanah Air

AKURAT BANTEN - Hewan yang dijadikan kurban saat Hari Raya Idul Adha sangat bermacam-macam, salah satunya adalah sapi limosin. Sapi limosin biasanya menjadi pilihan para pejabat atau selebritas untuk berkurban.

Lantas apa itu sapi limosin dan apa perbedaannya dengan sapi biasa? Simak penjelasan singkatnya.

Apa Itu Sapi Limosin?

Sapi limosin adalah jenis sapi potong berotot yang berasal dari daerah Limosin dan Marche di Prancis. Sapi limosin bertubuh besar, berbulu halus, dan punya kerangka tulang yang kuat.

Baca Juga: Masjid Agung Al-Azhar Gelar Salat Idul Adha Beda dengan Pemerintah, Ternyata Ini Alasannya

Berat sapi limosin betina rata-rata 650 kg dan jantan dewasa 1.000 kg. Kepala sapi limosin kecil dan pendek dengan dahi dan moncong yang lebar.

Warna bulunya merah keemasan dan warnanya lebih terang di bawah perut, di dalam paha, di sekitar mata dan moncong, serta di sekitar anus dan ujung ekor. Kulit sapi limosin bebas dari pigmentasi.

Menurut laman Department of Animal and Food Sciences, Oklahoma State University, sapi limosin mungkin setua benua Eropa. Sapi yang ditemukan dalam lukisan diperkirakan berusia 20 ribu tahun di Gua Lascaux dekat Montignac, Prancis, ini memiliki kemiripan mencolok dengan Limousin masa kini.